Bok - Skogens spiskammer

Bok: Skogens spisskammer - veien til bær og soppriket. Forfatter: Lars Falk.
Utgave fra 1993. 118 sider.
Pent eksemplar.

Om boken fra forlaget:

Boken minner om gamle måter og metoder til å ta vare på skogens verdifulle tilskudd til vår husholdning. Den forteller hvordan man skal bli helt sikker på de tolv viktigste soppene og hvordan de kan tilberedes. Oppskrifter på safting og sylting av vanlige skogsbær er også med, og boka viser dessuten hvordan man kan utnytte bær og planter som altfor få gjør bruk av - slåper, enebær, rognebær, hyll, nesler osv. Boka er illustrert med fargefotografier.